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Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
2-Jul-2019Potencial aplicação do extrato de resíduo de seriguela (Spondias purpurea L.)/nanoZnO em filmes ativos à base de resíduo de mandiocaCARNAVAL, Luana de Souza CavalcanteSANTOS, Andrelina Maria PinheiroPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
28-Fev-2019Estudo da fotoestabilidade e quantificação do ácido L-ascórbico e D-isoascórbico em produtos processados a base de frutas por cromatografia líquida de alta eficiênciaSANTIAGO NETO, João FelipeAZEVEDO, Emmanuela Prado de PaivaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
28-Fev-2019Características físico-químicas dos vinhos tintos da indicação de procedência Vale do São FranciscoRODRIGUES, Caroline FalcãoARRUDA, Luciana Leite de Andrade LimaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
28-Mar-2019Caracterização sensorial com consumidores : aplicação em harmonização com vinhos espumantes tropicaisPANETTA, Monica HelenaANDRADE, Samara Alvachian CardosoPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
27-Fev-2019Estudo de estabilidade do suco misto de acerola e ciriguela atomizadoRIVEROS, Ana Laura RotelaMACIEL, Maria Inês SucupiraPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
30-Jan-2019Microencapsulação por atomização do extrato do resíduo de seriguela e sua caracterizaçãoALMEIDA, Hákylla Rayanne Mota deMELO, Enayde de AlmeidaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
19-Jul-2019Uma análise da eficácia e da efetividade dos cursos das ciências agrárias da Unidade Acadêmica de Garanhuns para o desenvolvimento do agreste meridional de PernambucoSOUZA, Marlon Esdras Jessé deCABRAL, Romilson MarquesPrograma de Pós-Graduação em Administração Pública (PROFIAP)Dissertação
21-Fev-2019Vegetação lenhosa adulta e regenerante em uma cronossequência na mata atlântica de Pernambuco e sua relação com o soloARAÚJO, Adão Batista deCHAVES, Lúcia de Fatima de CarvalhoPrograma de Pós-Graduação em Ciências FlorestaisDissertação
25-Fev-2019Selamento superficial e erosão hídrica em argissolo amarelo na bacia do Alto Ipanema, no semiáridoRODRIGUES, Joez André de MoraesSOUZA, Thais Emanuelle Monteiro dos SantosPrograma de Pós-Graduação em Engenharia AgrícolaDissertação
21-Fev-2019Detecção de mastite subclínica bovina utilizando a termografia por infravermelhoSILVA, Rodes Angelo Batista daPANDORFI, HélitonPrograma de Pós-Graduação em Engenharia AgrícolaDissertação

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