Navegando por Autor NEVES, Anna Luiza Santana
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
---|---|---|---|---|---|---|
31-Ago-2021 | Perfil sensorial de café arábica comercial – avaliação por consumidores pelo método CATA home use test | NEVES, Anna Luiza Santana | ARRUDA, Luciana Leite de Andrade Lima | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |