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http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/5044
Tipo do documento: | Dissertação |
Título: | Concentração hepática de cobalto em caprinos e ovinos criados no Sertão pernambucano |
Título(s) alternativo(s): | Concentration of liver in cobalt created in sheep and goats hinterland pernambucano |
Autor: | GONÇALVES, Daniel Nunes de Araújo ![]() |
Primeiro orientador: | SOARES, Pierre Castro |
Primeiro membro da banca: | AMORIM, Marleyne José Afonso Accioly Lins |
Segundo membro da banca: | TEIXEIRA, Miriam Nogueira |
Terceiro membro da banca: | MOURA, Cristiane Scavuzzi |
Resumo: | Objetivou-se aferir a concentração hepática de cobalto (Co) em caprinos e ovinos no Sertão do Estado de Pernambuco. Para isso foram considerados os fatores sazonalidade, espécie e sexo. As amostras de fígado foram obtidas de animais em abatedouro dos municípios de Granito, Araripina e Ouricuri. Foram escolhidos aleatoriamente um total de 206 animais, sendo 77 caprinos (35 machos e 42 fêmeas) e 129 ovinos (86 machos e 43 fêmeas). Foi escolhido o terço final de cada período sazonal para a realização das coletas. As amostras passaram por processo de secagem em estufa, pesagem, digestão úmida por microondas modelo MarsXpress – CEM Tecnology Inside e posterior análise por espectrometria de absorção atômica acopladas a massa (ICO- OES). Observou-se que a concentração hepática de Cobalto em caprinos e ovinos criados e abatidos no Sertão do Estado de Pernambuco encontra-se em níveis adequados. Dados referenciais dos ovinos e caprinos demonstraram, respectivamente, as respectivas médias e desvios-padrão da concentração hepática de Co: ovinos (0,59±0,07 mg/kg) e caprinos (0,63±0,08 mg/kg); machos (0,56±0,07 mg/kg) e fêmeas (0,66±0,07 mg/kg); período seco (0,61±0,08 mg/kg) e período chuvoso (0,61±0,07 mg/kg). Observou-se que a média das concentrações de Cobalto para ovinos e caprinos não sofreram influência do período sazonal (P>0,9861), da espécie (P>0,7326) e do sexo (P>0,3805). Os dados servem de referência para diagnóstico de estudos sobre Cobalto nestas espécies criadas no Sertão Pernambucano, todavia ressalta-se que mais pesquisas sobre o assunto são necessárias, visto que a região é conhecida por apresentar animais com diversas deficiências de macro e microminerais. |
Abstract: | This study aimed to assess liver concentrations of cobalt (Co) in goats and sheep in the backlands of Pernambuco. For this we considered the seasonality factors, species and sex. The liver samples were obtained from animals slaughtered in the towns of Granite, and Araripina Ouricuri. Randomly selected a total of 206 animals, 77 goats (35 males and 42 females) and 129 sheep (86 males and 43 females). He was chosen the final third of each seasonal period for the completion of the collections. The samples went through the process of kiln drying, weighing, microwave wet digestion model MarsXpress - EMC Technology Inside and subsequent analysis by atomic absorption spectrometry coupled with mass (ICO-OES). It was observed that liver concentrations of Co in goats and sheep reared and slaughtered in the backlands of Pernambuco is at appropriate levels. Reference data for sheep and goats showed, respectively, means and standard deviations of the liver concentrations Co: sheep (0.59 ± 0.07 mg / kg) and goats (0.63 ± 0.08 mg / kg) ; males (0.56 ± 0.07 mg / kg) and females (0.66 ± 0.07 mg / kg), dry season (0.61 ± 0.08 mg / kg) and rainy season (0.61 ± 0.07 mg / kg). It was observed that the mean concentrations of Co for sheep and goats were not affected by seasonal period (P <0.9861), species (P <0.7326) and sex (P> .3805). The data are used to guide diagnostic studies on these species bred in Cobalt Hinterland Pernambucano, however we stress that more research is needed on the subject, since the region is known for presenting animals with various deficiencies of macro and trace minerals. |
Palavras-chave: | Caprino Ovino Cobalto Elemento traço |
Área(s) do CNPq: | CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Instituição: | Universidade Federal Rural de Pernambuco |
Sigla da instituição: | UFRPE |
Departamento: | Departamento de Morfologia e Fisiologia Animal |
Programa: | Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical |
Citação: | GONÇALVES, Daniel Nunes de Araújo. Concentração hepática de cobalto em caprinos e ovinos criados no Sertão pernambucano. 2013.48 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife. |
Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
URI: | http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/5044 |
Data de defesa: | 19-Fev-2013 |
Aparece nas coleções: | Mestrado em Ciência Animal Tropical |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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