Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
Estatísticas
Estabilidade oxidativa de hambúrguer bovino empregando compostos bioativos do resíduo agroindustrial de seriguela (Spondias purpurea L.)
- 342 Total de visitas
Total de visitas por mês
| Junho 2025 | Julho 2025 | Agosto 2025 | Setembro 2025 | Outubro 2025 | Novembro 2025 | Dezembro 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 | 2 | 8 | 4 | 14 | 9 | 0 |
Download de arquivos
| Nome do arquivo | Quantidade de downloads |
|---|---|
| Wallace Batista da Costa.pdf | 219 |
Ranking de visitas por países
Ranking de visitas por cidades