Página de Busca
Adicionar filtros:
Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.
Resultado 1-1 de 1.
- Anterior
- 1
- Próximo
Conjunto de itens:
Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
---|---|---|---|---|---|---|
28-Fev-2019 | Atributos sensoriais, processos oxidativos e antioxidativos são diferenciados pelo formato de inhame (Dioscorea spp.) minimamente processado | MORAIS, Maria Aparecida dos Santos | SIMÕES, Adriano do Nascimento | Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal | Dissertação |
Compartilhamento |
![]() ![]() ![]() |
Busca facetada
Orientador
Membro da banca
Todos contribuidores
Assunto
Áreas do CNPq
Sigla da instituição
Programa
Ano de defesa