Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
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PPG em Zootecnia : [415] Visualizar estatísticas
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Novos documentos depositados
Composição corporal e parâmetros de desenvolvimento de potros da raça quarto de milha
O objetivo desse trabalho foi determinar os parâmetros morfométricos e a composição corporal para monitoramento do desenvolvimento de potros da raça Quarto de Milha, criados no Nordeste brasileiro, do nascimento até os 24 meses de vida. Foram analisados mensalmente 51 potros de ambos os sexos e obtidas as seguintes medidas corporais: altura de cernelha (AC), altura de garupa (AG), perímetro de canela (PC), perímetro torácico (PT), peso corporal, além da avaliação ultrassonográfica da espessur...
Estudo preliminar para predição de consumo de nutrientes e desempenho de ovinos deslanados em confinamento baseado em aprendizagem de máquina
Como o principal motivo do confinamento de animais de corte é produzir carne com qualidade para abastecer o mercado interno com oferta regular e ao menor custo de produção, utiliza-se assim, um sistema baseado em Redes Neurais Artificiais (RNA) que permita a previsão do desempenho animal, com base em entradas iniciais e séries históricas. Parece promissora, permitindo com que animais de baixo desempenho sejam identificados previamente e descartados de maneira a maximizar a produção. Dada a im...
Utilização da palma forrageira orelha de elefante mexicana (Opuntia stricta Haw.) na alimentação de ruminantes
Este projeto foi dividido em dois experimentos. No primeiro, objetivou-se avaliar a inclusão de palma Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta Haw.) na dieta de novilhas da raça Holandesa. A partir disso foi observado o consumo e digestibilidade aparente dos nutrientes, o comportamento ingestivo e desempenho. No segundo, o objetivo foi avaliar os efeitos da substituição da silagem de sorgo pela palma Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta Haw.) na dieta de ovinos mestiços, para perc...
Efeito continuado de simbiótico em dietas para poedeiras da fase de cria à produção
O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da suplementação com simbiótico em dietas para poedeiras comerciais em fase de pico de postura comparado ao uso do antibiótico bacitracina de zinco sobre o desempenho produtivo, a qualidade de ovos, hematologia e bioquímica sérica, digestibilidade dos nutrientes e a histomorfologia intestinal. Foram utilizadas 384 aves Dekalb White, de 1 a 45 semanas de idade distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em 6 tratamentos, contendo 8 repe...
Gérmen integral de milho extra gordo como alternativa Lipídica para vacas em lactação
Fontes lipídicas alternativas vem sendo estudadas com o objetivo de melhorar o desempenho e perfil de ácidos graxos da gordura do leite de ruminantes. O gérmen de milho extra gordo (GIMEX) é apontado como ingrediente lipídico em potencial para melhorar o desempenho e manipular o perfil de ácidos graxos do leite de vacas leiteiras. No entanto, seus efeitos são dependentes do tipo de volumoso incluído na dieta. Objetivou-se, assim, avaliar os efeitos da substituição de milho por GIMEX em dietas...
Sustainable feeding strategies in beef cattle systems
A inclusão de leguminosas em pastagens é positiva para reduzir as entradas de fertilizantes nitrogenados, melhorar a produtividade da forragem e melhorar a qualidade da forragem para as estações quentes e frias. No entanto, existe um período de escassez de forragem entre a transição da estação quente para a fria, o que é um desafio enfrentado pelos agricultores desta região. Limpograss é uma forrageira de estação quente presente na Flórida, que tem potencial para preencher a lacuna entre as e...
Cabras leiteiras alimentadas com diferentes dietas basais e uma fonte lipídica : perfil de ácidos graxos do leite
Objetivou-se avaliar o perfil de ácidos graxos do leite de cabras da Raça Saanen alimentadas com diferentes dietas basais e uma fonte lipídica. Doze cabras com peso médio inicial de 48,9±7,3kg, produção média de 2,8kg de leite/dia e período de lactação médio de 84 dias foram distribuídas de acordo com a produtividade em três quadrados latino 4x4. Cada período experimental teve duração de 21 dias, sendo 14 dias destinados à adaptação dos animais e os demais dias para coleta de dados e amostras...
Características fermentativas e valor nutritivo de silagens de cultivares de palma forrageira contendo níveis de feno de leucena
A confecção de silagem de palma forrageira pode permitir flexibilização do uso deste importante recurso forrageiro no Semiárido. Contudo, a baixa concentração de matéria seca (MS) e elevada concentração de carboidratos solúveis pode afetar características fermentativas da silagem produzida. A inclusão de feno de leucena [Leucaena leucocephala (Lam.) Wit] durante o processo de ensilagem da palma forrageira pode contribuir para elevar a concentração de MS da silagem, reduzir as perdas de efluen...
Associação ureia-palma orelha de elefante mexicana (Opuntia stricta (Haw.) Haw na alimentação de ovinos de corte
Objetivou-se avaliar os efeitos de dietas à base de palma Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta (Haw.) Haw (OEM) com níveis crescentes de ureia em substituição ao farelo de soja sobre a ingestão e digestibilidade de nutrientes, balanço de nitrogênio (BN), metabólitos sanguíneos, desempenho, características e composição da carcaça, composição físico-química, qualidade e atributos sensoriais da carne de ovinos Santa Inês em confinamento. Foram utilizados 40 cordeiros Santa Inês, não cast...
Avaliação nutricional da soja integral desativada em dietas sem e com enzima protease sobre o desempenho de suínos em crescimento e terminação
Objetivou-se avaliar o valor nutricional da soja integral desativada (SID) para suínos através do ensaio de metabolismo e o efeito de dietas com e sem SID contendo ou não a enzima protease sobre o desempenho destes animais nas fases de crescimento e terminação, características de carcaça e a viabilidade econômica. O ensaio de metabolismo foi realizado pelo método de coleta total, utilizando 16 suínos machos imunocastrados, na fase de crescimento, agrupados em um delineamento inteiramente casu...
Abordagem multivariada para a caracterização morfométrica de raças caprinas brasileiras : primeiro estágio para conservação
A caracterização morfométrica representa uma das principais etapas de um programas de conservação. Nessa perspectiva, técnicas estatísticas multivariadas vêm sendo utilizadas na avaliação das variáveis simultaneamente, permitindo interpretações mais coerentes. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o perfil morfométrico de caprinos de raças localmente adaptadas brasileiras através de análise multivariada. Os dados provém do banco de dados mantido pelo grupo de pesquisa “Conservação de R...
Aspectos produtivos, qualitativos e frequência de visitantes florais em espécies de Stylosanthes ssp. na zona da mata seca de Pernambuco
A utilização de forrageiras nativas tem elevada importância como alternativa para otimizar a sustentabilidade da produção animal. Contudo, fatores ambientais e de manejo afetam o desenvolvimento das plantas e suas características morfológicas e nutricionais. Objetivou-se avaliar genótipos de Stylosanthes (S. seabrana, S. scabra, S. mucronata e Stylosanthes spp. cv. Campo Grande), submetidos a diferentes frequências de colheita (56, 77 e 98 dias), nos períodos seco e chuvoso por meio de suas v...
Morfologia, produção e valor nutritivo de Stylosanthes ssp. sob intensidades de corte
O manejo da colheita influencia a produção, capacidade de rebrotação e características morfológicas das plantas forrageiras. Além disso, a conservação de leguminosas forrageiras, como o Stylosanthes, por meio do processo de fenação, pode reduzir os impactos negativos da escassez de forragem. Objetivou-se avaliar a variabilidade morfológica e produtiva de espécies de Stylosanthes manejadas sob diferentes alturas de corte, estimar parâmetros genéticos, valor nutritivo, interceptação de luz, sob...
Galinhas poedeiras alimentadas com simbiótico versus bacitracina de zinco : hemato-bioquímica, avaliação de órgãos, morfologia intestinal e isolamento de Clostridium perfringens
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da substituição da bacitracina de zinco por simbiótico a partir das fases de cria, recria e produção sobre os parâmetros hematológicos e bioquímicos, desenvolvimento de órgãos e contagem e resistência a antibióticos de Clostridium perfringens isolados do ceco de poedeiras em fase final de postura. Um experimento foi conduzido com galinhas poedeiras de 70 a 90 semanas de idade, em um delineamento inteiramente casualizado, composto por seis tratam...
Aspectos metabólicos e nutricionais em ovinos alimentados com dietas contendo silagem de cana-de-açúcar aditivada com farelo de mamona destoxificado
O farelo de mamona apresenta potencial para ser utilizado como aditivo na silagem de cana-de-açúcar e na alimentação de ruminantes. Objetivou-se avaliar o efeito da silagem de cana-de-açúcar contendo farelo de mamona destoxificado (Ricinus communis L.) em rações para ovinos sobre o consumo e digestibilidade dos nutrientes, ingestão de água, comportamento ingestivo, parâmetros séricos e ruminais. Foram utilizados cinco ovinos machos sem raça definida, com peso médio de 31 Kg, dispostos em um d...
Alterações metabólicas e histológicas em caprinos e ovinos alimentados com dietas contendo palma forrageira
A palma forrageira configura um relevante recurso alimentar para zonas secas do mundo. No entanto, ainda há carência de maiores elucidações quanto ao impacto do uso dessa cactácea no organismo de pequenos ruminantes. Assim, objetivando-se investigar o efeito de dietas contendo diferentes variedades de palma forrageira sobre a morfologia tecidual do intestino grosso, a bioquímica sanguínea e parâmetros urinários de ovinos, assim como a condição hepática de caprinos, foram conduzidos três exper...
Palma forrageira na alimentação de cabras leiteiras
Objetivou-se avaliar o uso da palma e dos níveis de substituição da palma miúda (Nopalea cochenilifera Salm-Dyck) pela palma Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia strica [Haw]. Haw) sobre consumo e digestibilidade dos nutrientes, comportamento ingestivo, consumo de água, síntese de proteína microbiana, produção a produção e qualidade do leite e queijo coalho de cabras Saanen em lactação. Foram utilizadas 10 cabras da raça Saanen em lactação (5010,09 kg de peso corporal), divididas em primípar...
Parâmetros fisiológicos e análise conformacional de equinos utilizados para equoterapia e hipismo
O cavalo está apto a diversas modalidades esportivas que podem exigir grande variedade de requisitos para proporcionar um bom desempenho. Por este motivo, é importante entender quais as vias metabólicas requeridas e quais as adaptações fisiológicas são envolvidas pelos diferentes tipos de exercício. Além disso, para cada atividade esportiva existe uma conformação ideal, que contribui para uma boa desenvoltura do animal. Assim, objetivou-se analisar e comparar a conformação de equinos que real...
Respostas produtivas e qualitativas de leguminosas forrageiras sob diferentes sistemas de cultivo
Dada a grande variabilidade morfológica das leguminosas forrageiras tropicais, é importante estudar aspectos produtivos e o valor nutritivo destas plantas sob diferentes condições de manejo de corte e sistema de plantio. Neste sentido, foram realizados dois experimentos em Carpina, Pernambuco, Brasil. No primeiro, o objetivo foi estudar o valor nutritivo de estilosantes cv. campo grande (Stylosanthes capitata Vog. × Stylosanthes macrocephala M. B. Ferr. & N. S. Costa), cunhã (Clitoria ternate...
Minerais complexados com aminoácidos em dietas de poedeiras da fase de cria ao período final de produção
Representando de 3 a 4% do peso vivo das aves, os minerais são os constituintes orgânicos que desempenham diversas funções no organismo animal. Nas práticas comerciais, a suplementação das dietas avícolas é realizada com sais inorgânicos, que apresentam baixa biodisponibilidade e altas taxas de excreção. Sendo assim, o uso de fontes minerais ligados a moléculas orgânicas surge como uma alternativa para aumentar a eficiência de utilização e reduzir os impactos da idade sobre o desempenho produ...