Página de Busca




Filtros correntes:





Adicionar filtros:

Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.

Resultado 1-6 de 6.
  • Anterior
  • 1
  • Próximo
Conjunto de itens:
Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
30-Jun-2022Exopolissacarídeos de bactérias ácido láticas : otimização da produção em meio soro de leite, caracterização parcial e avaliação do potencial antioxidante in vitroSILVA, Elaine Cristina daSOARES, Maria Taciana Cavalcanti VieiraPrograma de Pós-Graduação em Biociência AnimalTese
21-Fev-2017Atividade biológica de hidrolisados originados de proteínas da clara de ovos de galinha de capoeiraSILVA, Anna Carolina daMOREIRA, Keila AparecidaPrograma de Pós-Graduação em Biociência AnimalTese
27-Fev-2015Produção e caracterização de L-asparaginase de leveduras isoladas de pólen coletados de Melipona spp. da Região AmazônicaSILVA, Sheylla Araujo daPORTO, Ana Lúcia FigueiredoPrograma de Pós-Graduação em Biociência AnimalTese
24-Fev-2017Produção, purificação e aplicação de proteases produzidas por fungos filamentosos isolados de solos da caatinga de PernambucoCORREIA, Patyanne CarvalhoPORTO, Tatiana SouzaPrograma de Pós-Graduação em Biociência AnimalTese
21-Fev-2020Coalhada com potencial simbiótico formulada com leite caprino e polpa de maracujá (Passiflora edulis): avaliação da estabilidade e bioatividade dos extratos peptídicosARRUDA, Hayanna Adlley Santos dePORTO, Ana Lúcia FigueiredoPrograma de Pós-Graduação em Biociência AnimalTese
11-Ago-2022Obtenção de proteases por particionamento dos resíduos de tainha (Mugil liza) visando sua aplicação biotecnológicaSILVA, Quésia Jemima daPORTO, Ana Lúcia FigueiredoPrograma de Pós-Graduação em Biociência AnimalTese

Busca facetada